situé à New York, « Rao’s » le restaurant dont il est impossible de réserver une table depuis 38 ans

Avec une douzaine de tables, le « Rao’s » est une sorte de restaurant privé. Les clients de cet établissement situé à New York ont instauré un système de timesharing. Il est impossible de réserver une table depuis 38 ans.

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Le « Rao’s » est devenu le restaurant préféré de certaines stars: Angelina Jolie, Leonardo DiCaprio, Liza Minnelli. Mais même certaines célébrités n’ont pas la garantie de pouvoir diner dans ce restaurant italien. L’entrée a été refusée à Madonna et Bill Clinton a pu « louer » une table uniquement grâce à un ami.

Pourquoi le « Rao’s » est si particulier? Le chef offre une cuisine italienne assez classique. Le plat le plus demandé? Des boulettes de viande. Il n’existe pas de menu, pas de carte de vin. L’apéritif est préparé par un serveur baptisé « Le Gillet » (il en possède des milliers). On paye seulement en cash et le restaurant est fermé le week-end. Une scène de « The Wolf of Wall Street » (avec Leonardo DiCaprio) a été tournée au « Rao’s ».

Source 7sur7.be

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